Hương vị là lạ của món cơm trộn này sẽ làm bữa ăn của nàng công sở đỡ nhàm chán.
Nguyên vật liệu: (2 - 3 người ăn)
Cơm:
- 375g gạo
- 83ml giấm
- 75g đường
- 15g muối
Tôm:
- 250g tôm nõn bóc vỏ
- 15ml dầu ăn
- 15g tỏi băm, muối, bột nghệ
Salad:
- 300g đậu đen nấu nhừ
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 2 củ cà rốt nhỏ
- 1 nhánh hành xanh
- Một nhúm rau mùi
Cách làm:
Bước 1:
- Đầu tiên, nấu cơm alên.
Bước 2:
- Khi cơm chín, hòa đường, muối, dấm lại với nhau rồi trộn đều với cơm.
Bước 3:
- Tẩm ướp tôm với các loại gia vị.
Bước 4:
- Sau đó, xào chín tôm.
Bước 5:
- Ngâm tẩy rửa các loại rau củ rồi cắt hạt lựu.
Bước 6:
- Sau cùng, trộn tất cả các loại nguyên liệu với nhau là có thể thưởng thức.
Wednesday, July 30, 2014
Cơm trộn tôm vị lạ lẫm cho bữa ăn cuối tuần
Labels:
món ngon mỗi ngày
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment